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          秋燥宜食疗食补 “口渴咽干”吃一汤一粥一茶

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          • 来源:蓝月亮精选料输尽光_蓝月亮二四六天天好彩精选料-【二四六天天好蓝月亮精选料】

            材料:天冬开奖结果蓝月亮精开奖结果蓝月亮精选料选料10g开奖结果蓝月亮精选料开奖结果蓝月亮精选料 ,麦冬10g  ,水鸭肉100g  ,粳米、姜、盐适量  。

            制作:将胖大海用开水泡发 ,加冰糖调服 。

            ★双冬鸭肉粥

            制作:将水鸭洗净切块飞水  ,再与冲洗干净的天冬、麦冬、粳米、姜片放入锅内  ,加清水500ML  ,武火煮开后  ,文火煮至米开鸭肉酥烂  ,加入适量的食盐调味即成  。

            注意事项:天冬、麦冬均为养阴之品 ,甘寒滋腻  ,凡脾胃虚弱、痰湿内阻、腹满便溏者不宜用 。(沈坚华)

            制作:将猪瘦肉洗净切片  ,再与洗净的苦瓜、蚝豉、姜片放入炖盅内 ,加清水300ML  ,隔水武火炖2小时即成 。

          进入秋令时节  ,气候干燥  ,燥邪性干燥  ,侵犯人体 ,秋燥之邪伤人 ,常自口鼻而入  ,咽为肺系  ,故易见口渴咽干鼻燥 。

            ★胖大海冰糖茶

            功效:天冬味甘、苦、寒;归肺、肾经;能养阴润燥  ,清火  ,生津  。麦冬味甘 ,微苦  ,微寒  ,归心、肺、胃经  ,能养阴润肺 ,益胃生津 ,清心除烦;水鸭味甘性平  ,能滋阴养胃  ,补气利水 。配而用之共奏养阴生津的功效  。

            注意事项:苦瓜性寒凉  ,故属寒性体质及脾胃虚弱者不宜食用 。

            注意事项:胖大海性寒凉  ,故属寒性体质及脾胃虚弱者不宜服用  。

            适用人群:口干口渴  ,咽喉干燥  ,感冒发热不退  ,或高血脂、肥胖、糖尿病属肝火盛者  。

            ★苦瓜干蚝豉炖瘦肉汤

            适用人群:口渴咽干、大便燥结、心烦不眠者 。

            燥邪性干燥  ,侵犯人体  ,最易损伤人体的津液 ,而人的口、鼻、肺与外界接触最为密切  ,秋燥之邪伤人  ,常自口鼻而入  ,耗伤津液  ,肺失清肃  ,鼻为肺窍  ,咽为肺系 ,故易见口渴咽干鼻燥 。以下食疗方有助缓解口干舌燥的症状———

            材料:胖大海2-4枚  ,冰糖适量  。

            进入秋令时节  ,气候干燥  ,容易造成津液缺乏、损阴伤肺  ,从而导致“秋燥开奖结果蓝月亮精选料”  。秋燥的主要表现有:咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心烦、便秘、眼睛干涩等 。防秋燥 ,饮食疗法是不错的选择  。

            广东省药膳食疗专业委员会常委、广州市荔湾区中医院院长 沈坚华

            材料:苦瓜干10g ,蚝豉10g ,猪瘦肉120g  ,姜片适量 。

            功效:胖大海味甘性寒  ,归肺、大肠经  ,有清肺化痰  ,利咽开音 ,润肠通便等功效  。冰糖有清润之效  。

            适用人群:口干口渴、咽喉干燥、咽痛声嘶等症者  。

            功效:苦瓜味苦性寒  ,功能清心除烦  ,清肝明目  。《随息居饮食谱》说  ,“苦瓜苦寒涤热……泻心经实火  ,清暑  ,益气 ,止渴”  ,有资料报道苦瓜还有降血糖和减肥的作用 。蚝豉是生蚝肉干制而成  ,有益阴生津的作用  。猪瘦肉可健脾益胃  ,既可防凉瓜之寒削  ,又可令汤味更鲜美 。